一、准备工作
需要准备：种子、营养土、有机肥、栽培容器、竹签、喷壶、小耙
1、选种：小白菜成活率比较高，一般白菜的品种都可以用来盆栽，只要是无损伤、颗粒饱满的种子。
2、营养土：小白菜根部比较纤细，选土以疏松、透气、保水保肥为宜。可以将栽培土与适量生物有机肥混匀。德沃多有机营养土，采用优质草炭土、腐殖质、豆饼、氮磷钾复合肥及中微量元素，营养丰富、疏松透气，能够有效促进幼苗成活。
3、栽培容器：可以用浅的花盆、木盆、泡沫塑料箱等，一般栽种单株的容器深度以15-20厘米，也可以在阳台上用砖砌成栽培槽。
二、播种育苗
小白菜可直接播种，也可育苗移栽。
1、将营养土装入容器内并整平，栽培土至盆沿3～4cm为宜，耕作层宜深15-20cm，用喷壶浇透水（避免浇水时冲散种子），然后将种子均匀地撒在土壤表面，然后再在覆盖一层1cm细土即可。
2、需要进行分苗移栽的，小苗4片叶时进行移栽入盆。
1）入盆前先将花盆洗净，盆底垫上瓦片，装入营养土至盆沿3~4cm为宜。间隔10cm左右挖好5~7cm深的穴。
2）用竹签小心挖出白菜苗，栽植时将根系垂直，舒展栽在穴内，将植株扶正，埋好即可。
3）栽后浇足底水。
1、容器的选择
首先，准备种盆栽小白菜的一些花盆或是容器，一般不用太大的圆形花盆，因为浇水不容易控制，可选用长方形的塑料盆，或是空油桶改成成一个个的花盆，但是需要容器下面有出水孔。
2、土壤的选择
小白菜种植土壤可直接选择园土或加少量的河沙，再附加少量的有机肥，不适合土壤过于肥沃，不然会导致种子出芽不齐。只要土壤疏松透气，一般出苗是比较快、发芽率高。
3、种子的播种步骤
播种的时候，种子要撒得均匀一些，小白菜种子不用浸泡催芽和育苗催芽，可直接播种，需要温度在15度以上，切记种子不要多撒，太多会影响长势。播种后覆盖一厘米的土壤即可，然后浇水放置阳台通风处，小白菜发芽速度快，我们只需耐心等待几天就好了。
掌握好技巧，小白菜出苗整整齐齐，油绿茂盛。在春季播种时，由于气温较低，可以套一层塑料袋或者塑料膜，夏季播种时，可直接播种，一般3、4天就能发芽，后期只要保证光照、肥力、水分充足即可。
既然是要种在花盆里，当然要准备好花盆和土，花盆要求不高；
30厘米高的花盆就可以，土最好是用疏松肥沃的壤土或者沙壤土。
小白菜可以育苗移栽，也可以直接播种。选择健康的种子，在50-55摄氏度的清水中浸泡15分钟，再放入清水中浸泡10小时左右，下面就可以播种了。
把放好土的花盆拿出来，先让土壤湿润，然后撒下前期处理好的种子，再在上面覆盖一层1厘米厚的土。温度控制在15-20摄氏度。
耐心地等待4-6天小苗就长出来了，当幼苗长到3-4片叶的时候就可定值。
种菜必须要浇水，小白菜根系浅，所以要及时浇水，早晚一次就可以了，切记不要在很热的中午浇水，还要经常松松土，让根系能充分吸收空气。
最多20天左右就可以吃到新鲜的小白菜了
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