黄桃品种有锦春黄桃、沙荒蜜、锦绣黄桃、黄水蜜、黄金密3号、黄金蜜1号、黄金蜜4号、金冠818等。
NO1、锦春黄桃
锦春黄桃是很多地区栽种的品种，该品种平均果实重量在240克左右，较大的果实均重在350克左右。锦春黄桃耐储运，香气浓，品质优，是市场上非常受欢迎的品种，适合土质比较疏松区域栽种。
NO2、沙荒蜜
沙荒蜜产地在河北秦皇岛市，该品种含糖量比一般黄桃品种高，在16-25%之间，因此更受消费者喜爱。沙荒蜜成熟时间在10月初，是晚熟品种，它还有一个特点就是不带桃毛，另外存储周期也比一般的黄桃久，在半月以上。
NO3、锦绣黄桃
锦绣黄桃成熟时间在8月上旬，生长周期125天，平均果重350克，品质极好，含糖15%，肉色金黄，外观漂亮，果实整齐匀称，成熟后果实较软，甜多酸少，有香气，风味诱人。
NO4、黄水蜜
黄水蜜在7月上旬成熟，果实发育期95天，均单果重160克，最大果重280克，果型椭圆形，果肉细腻，味道香甜，而且有香味，离核，具有丰产性好，适应性强等特点。
NO5、黄金密3号
黄金密3号在8月上旬成熟，果实发育期125天，单果重215-600克，果肉金黄，吃起来浓甜，香气浓郁，可溶性固形物的13-17%，品质优。
1，金秋黄桃最高甜度可达23°以上，在2007年的检测中以含糖量28.6°之高创下世界吉尼斯纪录。真正中国最甜的桃子非她莫属了。
2、中油27黄桃在很多人眼里，油桃不是那么甜，带有酸味，其实，也有特别甜的油桃。
3、平谷黄桃
平谷黄桃是一个比较甜的桃子品种，这里还经常举办“甜桃王”擂台赛，该品种含糖量不低于12度、着色度70%以上、成熟度在八成熟左右。
常见的黄桃品种有锦绣黄桃，锦春黄桃，沙荒蜜，黄水蜜等，其中锦绣黄桃最好吃。黄桃属于夏季晚熟水果，果实成熟上市时间为每年7、8月份。
锦绣黄桃口感是最好的，每年8月份成熟，有着品质优，含糖量高的特点，果实外观漂亮，肉质金黄，风味诱人。
沙荒蜜果实含糖量比其他品种高一些，10月份成熟，晚熟品种，特点是没有毛。
锦春黄桃在多个地区都有栽培。个头大，香味浓，耐储运，比较受欢迎
黄水蜜一般7月份成熟，果实椭圆形，果肉细腻，果味浓甜，丰产性好，生长周期在95天左右
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