一般情况下水温低于10度时青鱼不开口。青鱼的生存温度为0℃~40℃，最适宜水温为20℃~30℃，而垂钓青鱼的最佳气温在25℃~40℃。
青鱼最舒适的水的酸碱度的PH值为7~8.5，也就是弱碱性水质最佳。青鱼对水中溶解氧的浓度需求是3mg/L，一般情况下，绝大多数池塘是可以满足这个条件的。 综上，垂钓青鱼时要根据天气、温度、水的酸碱度、水中溶解氧情况来判定，才可能钓得盆满钵满。
一般情况下水温低于10度时青鱼不开口。
钓饵在气温偏低时，选用带腥味的，气温偏高，可选略香甜昧或本味钓饵。饵料尽量用颗粒加谷物，可搓得稍大些，黏一点。
钓青鱼的最佳时机
随着温度的升高，水温也发生变化，青鱼在16℃~26℃时食欲最旺，适宜的温度使青鱼的胃口大开。选择适合的温度钓青鱼成功率较高。
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