按正常大小来看，一个火龙果大约是200-300克。如果是偏小的火龙果，重量大约是50-100克。如果是偏大的火龙果，可以达到约500克的重量。不同品种的火龙果，大小和重量有一定的差异。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等。
果核内（黑色芝麻之种子）更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素（尤以红肉为最），花、茎及嫩芽更有如其近亲（芦荟）之各种功效。
一斤的火龙果大概25厘米大，火龙果属于热带水果，其花期较长，从5月到11月火龙果都会开花，在开花后40天左右果实即可成熟，也就是说5到11月都有新鲜的火龙果成熟，这段时间也是食用火龙果的最佳时间。火龙果在5-11月份,夏季和秋季成熟。火龙果别称红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果等,为仙人掌科。
一斤的火龙果大概有三个拳头那么大吧。应该口感非常不错
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