人参果是摘下来放熟
人参果不同于柚子带有厚厚的果皮，可以抵抗长途运输中的颠簸，而且耐存储，它的果皮较为纤薄，如果是成熟的果子果皮还会变软，类似于猕猴桃一样，一般市面上的人参果多是七八分数的果子，购买以后需要放几天才会变熟变甜好吃。
但如果买到的果子闻着散发淡淡的果香、果蒂底部按压发软、颜色金黄透亮的话，说明人参果就是熟了的，无需再放熟，而且熟了的人参果不可久放，否则容易腐烂变质，应趁着新鲜尽快吃掉。
将人参果和成熟的香蕉、苹果放在一起，大概10个人参果放1-2个香蕉或者苹果即可，因为成熟的水果会释放出乙烯，可加快人参果变熟的速度。
人参果，快成熟时摘下来放在下面。让他，去成熟。
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