3－5个月
红萝卜一般是在2月春播；
5-7月份成熟收获；
7月秋播，11-12月成熟收获。由于不同地区温差和播种时间不同，成熟时间也有所差异，如长江中下游地区8月上旬播种，11月底成熟；广东、福建地区8-10月播种，冬季成熟；新疆北部地区应于6月上旬播种，10月份收获；华北地区7月上、中旬播种，11月成熟；高纬度寒冷地区，播种期可稍提早。
一般情况下，红萝卜的生长周期在90至120天之间，但具体时间还要根据种植时的地理环境、气候条件、品种等因素来决定。
一般在生长达到三个月左右时，红萝卜即可进行成熟判断，此时可以通过适量掘土查看是否成熟，发现成熟后便可进行收获。
3—5个月成熟。
胡萝卜根据播种时间不同，可分为夏、秋、冬季节成熟；春季2月播种；
5 ~ 7月收获，秋季7月播种，11 ~ 12月收获。气候适合则产量高，质量好。
红萝卜通常需要大约2-3个月的时间才能完全成熟。然而，这个时间也会受到种植条件、品种和气候等因素的影响。一般来说，红萝卜的生长周期为70-90天左右。
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