花油茶和红花油茶都是山茶科，只要方法正确，同一个属，当然可以嫁接，成活率较高。
白花油茶树高达4～6米，一般2～3米。胸径达24-30厘米，树皮淡褐色。单叶互生、革质、光滑、柄短，叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。木材可做小型农具。单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米。
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