酒杯留底是看不起人的意思，喝茶不留一口则是对主人的尊重。茶叶杯底稍微留一口，则示意主人可以再次添加茶汤，同时也是礼貌的表现。在茶桌上，如果不想喝了，或者实在喝不下了，这时候可以留下半杯茶汤在杯里，主人看到了就明白你的意思了。
千万不要喝一点就放那不喝了，喝半杯倒半杯，主人续上之后又喝半倒半，这种行为是非常不礼貌的，甚至有些欠揍。
茶叶一般情况下分为三口，一闻香、二品茶、三回味，而喝茶留一口起到提示性的作用，如需要添茶了，其次杯底留一口茶也代表着对主人的尊敬，起到品茶与讲究的作用，也代表泡的茶叶很好喝，最后杯底留一口还意味着细水长流，久久回味
通常习惯是当你觉得不想再喝时，主人給你添加最后这一杯茶你就不喝，只要茶杯里茶水是满的，主人一定不会再加。这是约定成俗的习惯，虽然各地或许有些差异，但大主题是基本相同的！从来茶倒七分满，留下三分是人情。这也是古代人的智慧结晶！
意思是：喝茶，留一点，不要全部喝完，这是教养问题。
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