紫菜育苗是从接种开始的，从每年的4月初将自由丝状体喷洒接种到贝壳上，在育苗池中培育，形成贝壳丝状体，也叫壳孢子。
培育过程中需要洗壳管理，一般用软毛刷洗刷贝壳，以利光照促进生长。
在进入壳孢子放散阶段后，渔民用机械固定网帘不停转动，采集壳孢子苗到网帘上。
从每年的9月份开始把采集了紫菜苗的网帘运到海上养殖。网帘固定在插杆后，还要经过日晒，以利于紫菜无性繁殖。每年的11月份底，频菜生长到了可以采收的阶段了。紫菜生长过程中需要人工的日常管理，除去影响紫菜生长的杂藻。
种植紫菜时，要在育苗池中放入贝壳，然后将紫菜的种子喷洒在贝壳上，并且为其提供全日照，等待成功繁殖后，将其悬挂在风浪较大、盐分较多的海区，十一月份时就可以将紫菜采收回来，清洗后放在阳光下晾干。
紫菜会吸收海水中的营养生长，但不能长期浸泡在海水中，以免被鱼类啃食，所以栽种紫菜要选择风浪较大、通风性好、盐分丰富的海区，让紫菜可以在涨潮的过程中浸入海水中，退潮后挂在水面以上的位置。
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