鲶鱼养殖要求水源干净、定期冲洗鱼塘和消毒，池塘最好建在房前屋后，靠近果园或种植的作物，充分利用诱虫灯。
放养前要进行消毒，可以用生石灰溶液清洗全池，浸泡一周后再洗刷干净池塘。放养鱼苗之前七天左右就可以培肥水质了，可以在水面上种植一些类似睡莲类的植物，起到防止鲶鱼出逃以及遮荫的效果。
投喂饲料要合理，不要过度投喂，避免水质恶化3。鱼池里的水一般十天到十五天左右就要进行更换，三分之一的水量更换即可。
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