生菜
生菜口感十分清脆，且种植起来非常简单，其生长速度较快，管理容易，产量高，在农村菜园地里比较常见。
每年春秋季节正是种植生菜的时候，从育苗到采收只需50天即可。而在种植时，大家可选择合适的品种，它的种类较多，有的叶片肥厚，有的叶大而薄，也有的叶片为紫色。
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