一星期左右。
韭菜根一般是在7月下旬-8月上旬，如果不是夏播的韭菜，那当幼苗长到4-5片叶，株高18-20CM的时候就可以定植了的。
毕竟韭菜的适应能力很强，在春、夏、秋这三个季节都是可以移栽的。在移栽之前，先浇一遍水，把其地面上的叶子割掉。记得一定要浇透水，然后才可以挖韭菜根，目的是为了避免在挖韭菜根的时候，尽量不要伤到其根。而在定植前，就要把土壤施好底肥，可以追施充分腐熟了的农家肥，比如猪粪、鸡粪、牛羊粪等等。也可以追施一些杂肥，而为了预防韭菜生地蛆，可以在农家肥里面混合一些草木灰，或者是喷洒40%的辛硫磷800倍药液。其实草木灰就是很好的农家肥，种植韭菜的时候，多撒草木灰，就能很好预防韭菜长地蛆。
一天之后。
韭菜根适应能力很强，韭菜根载上一天之后，只要浇上水，韭菜根就会伸长，韭菜根遇到水分后，有一两个晚上就会长出新生根，
去年我从地里刨了几束韭菜根载在院子里，可后有别的因素又拔掉了。这拔掉的韭菜根刚栽上两天，就发现韭菜根部有新生的白色根须。由此，足以证明，韭菜根很好生根，有一，二天韭菜根就会生出新根。
栽种的韭菜根一周时间就扰根了。种植韭菜，一般情况下，用根移栽，韭菜的生命力非常顽强，容易种植。种植前往地里施一些牛粪羊粪作为基肥，再把土地深耕细作，然后开沟移栽，用细土填埋压实并浇上水，缓苗一周后，韭菜根部就生根了，进入了生长期，后面加强管理，一个月之后就能收割韭菜食用了。
韭菜的生命力很晚上！如果温度和湿度都够！三到五天就可以扎根
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