枸杞的亩产量和种植的品种、自身的管理方式等因素有关，以干品为例，一般情况下亩产量为600-700斤左右。枸杞在我国民间有很多种叫法，如枸杞子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、红青椒、枸蹄子、枸杞果、枸杞豆、血杞子等，而在宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”。
一般枸杞的亩产量为600-700斤左右。枸杞的亩产量会受到枸杞的品种、枸杞种植管理技术，以及枸杞种植地的环境条件等因素的影响 。河北巨鹿枸杞最有名。
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