人参果适合种植在地势平，土壤性质为中性且比较适宜栽种，土质疏松透气、含沙、肥沃的地区。
人参果的吃法及其效用：
1、生食：要选熟透过的人参果，以颜色发黄，带有紫色细纹的为佳，这种熟透的人参果果皮可以很容易剥下来，果肉淡黄，鲜嫩多汁，有一股清香之气。
2、熟食：以人参果炒肉片和笼蒸人参果为最常见食法，此外炸、焖、炖等日常烹饪做法均可。
3、人参果有\"抗癌之王\"的美誉，因其富含多种微量元素。
4、这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。
5、人参果价格。据全国农产品批发市场价格监测数据显示，普通原版造型的人参果价格平均价为8元/公斤，最低的人参果价格是7.35元/公斤。
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