兴化大闸蟹几月份最好吃

兴化大闸蟹是在9~10月份是最好的,因为在9~10月份的时候呢,有特别多的大闸蟹上市。9月中旬至10月是兴化大闸蟹老练的时节,其间9月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩;10月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。在9月份的时候呢是母蟹是最好的,在10月份的时候呢公蟹是最好的,你现在想买的话,你可以去海鲜市场或者说超市都可以买得到的。

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