1、鳑鲏生活于清洁的静水水体，水草茂盛的环境中。适水温为14-28℃。不低于0℃即可正常越冬。不可高于30℃。
2、食性很广，可以刮食藻类、水草，以及人工饲喂的米饭、面条、蛋黄等，以及红虫、小蚯蚓、面包虫（撕开后获取虫浆）。
3、鳑鲏鱼喜群游，不可单独饲养一条，否则易感到孤单恐惧，乱闯乱撞。
4、鳑鲏生活在开阔的水域，需氧较高，如果缸养，则需要使用加氧设备。
5、受到惊吓、水温变化大等，容易导致鳑鲏有跳缸现象，如果是塑料盆、瓦缸等饲养，注意水位不要太高，或者在上面加纱网预防。
6、雄性鳑鲏在弱酸性水质发色较好，可以使用弱酸性底砂。
7、鳑鲏与河蚌是共生关系。鳑鲏繁殖时，将卵产在河蚌的腮里，同时河蚌将钩介幼虫排出钩附在鱼体的鳃或鳍上。所以养鳑鲏想让其繁殖，必须在缸里养两只河蚌。河蚌须使用底砂。
首先，鳑鲏鱼喜欢群居，所以喂养的数量要多一些，但是同时也要保证鱼缸中有足够宽敞的活动空间，而且鳑鲏鱼喜欢静谧阴暗的氛围，所以可以在鱼缸周围装饰一些暗色的围挡。
鳑鲏鱼在换了新环境后会有应激反应，就是有跳缸的行为，可以适当在鱼缸内部营造一些自然的环境，譬如铺一些底砂，石块，布置一些水草，这样可以让它们快速地适应新环境，稳定情绪。
饲养时要注意水温不要太热，适水温为14 - 28℃，对水质并不挑剔。，最好不要超过30度。它的食性很广，可以刮食藻类、水草，以及人工饲喂的米饭、面条、蛋黄、面包屑也吃；最有营养的吃食当然是鲜活的红虫、小蚯蚓、面包虫（撕开后获取虫浆）。单独的一只中华鰟鮍鱼置入鱼缸，它会感到孤单恐惧，乱闯乱撞，但成群的则胆大的多，可以来回巡游。它们性格温顺，能够和各种鱼混养
饲养环境。准备稍大一点的鱼缸，因为这种鱼不能单养，一定要养一群。
温度。它对温度的适应能力比较强，通常水温在14-28℃的时候为宜。
喂食。鳑鲏鱼的食性很广，可以吃藻类、蚯蚓、面包屑等食物。
注意事项。鳑鲏鱼的繁殖能力很弱，需要依托河蚌才能保证鱼卵成功孵化。
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