要使虾不弯曲，可以采取以下措施。
首先，选择新鲜的虾，确保其身体结构完整。
其次，在烹饪前，将虾剪开背部，去除虾线，这样可以减少虾的弯曲。
另外，烹饪时可以使用高温快炒或烤制的方法，这样可以使虾肉更紧实，减少弯曲的可能性。
此外，烹饪过程中可以加入少量盐或柠檬汁，这有助于保持虾的形状。
最后，在食用前，将虾放入冷水中浸泡片刻，然后沥干，这样也可以使虾保持较直的形状。
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