在一月份的露天种植蔬菜的话，一般选择比较耐寒的蔬菜种植，因，这时候温度较低，可以选择菠菜，香菜，芹菜，生菜。
先整理土地，施足底肥，再把种子进行浸种处理，然后种植，上边要覆盖地膜，达到增墒保温的作用，半个月之后，种子才能生根发芽生长。
1、油麦菜
油麦可常年露地及保护地栽培，春种可于1月下旬育苗，夏种可于4月上旬播种，秋种可于8月下旬播种。
2、西洋菜
现在常年都是可以种植西洋菜的，但最佳种植时间在八到九月份，如果是在北方种植，我们必须保证足够温度。
一月播种蔬菜：
油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。
本站声明：以上部本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至598077492@qq.com，一经查实，本站将立刻删除。