浅水养，小龙虾通常栖息在小溪、沼泽、沟渠、池塘、水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟等地点。
（1）小龙虾的适温性较为广泛，能够忍受40℃以上的高温，同时又能够在零下14℃的环境下安全越冬。
（2）小龙虾在水温为10-30℃的时候，可以正常生长发育，适宜水温为20-32℃之间。
小龙虾属于浅水区域生活的甲壳动物，一般适应的水深在30cm到1.5m，这样的水深使得水草生长的水体上下水层温差异差度变小，更利于小龙虾生长
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