调料配方：马尾鱼一条、米醋：适量、香菜：少许、葱：少许、盐：适量、白胡椒：少许。
马尾鱼汤的做法：
1、马尾鱼先要清洗干净，去除内脏，鱼鳞和鱼鳃备用。
2、锅里加入适量清水，把鱼放入锅里，然后大火烧开。
3、大火烧开后，用勺子去除表面的血沫。
4、然后再加入少许米醋，这样鱼汤就不腥了，而且汤汁会变成好看的奶白色。
5、再次大火烧开，然后转中小火继续煮10分钟。
6、10分钟后鱼汤就煮好了。
7、在碗里放上少许葱花，香菜，盐，白胡椒调味。
8、把煮好的鱼汤倒入碗里即可盛出享用。
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