5到6小时
莴笋种子催芽的五种方法分别是冷藏法、灌水覆盖法、吊井法、拌沙法、高锰酸钾浸泡法。其中吊井法需要先将莴笋种子放入冷水中浸泡5~6小时，捞出后用醋搓洗两遍，再冲洗干净，将其放于阴凉通风处晾干，然后用湿布包裹，用绳子吊于距井水面10～30厘米处，大概3~4天种子会露白，此时就进行播种了，这样会大大提高种子的出苗率。
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