罗氏虾好且贵。
罗氏虾分布在印度洋、太平洋等热带地区，主要生活于淡水或咸淡水水域，是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富，素有淡水虾王之称。
罗氏虾壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
罗氏虾好。罗氏虾一般肉质比对虾更加Q弹有口感，不管是清蒸还是红烧香味都更浓，对虾口感上不如罗氏虾有嚼头，同时气味上不如罗氏虾清香。对虾一般每斤在50元，罗氏虾一般每斤在80元。
青虾，也称为绿河虾，是优质的淡水虾。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。这是一种高蛋白低脂水生食品。
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