人工养殖的海鲜有: 鲈鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲶鱼、青虾、对虾、螃蟹、蛤蜊、扇贝、牡蛎、海带、紫菜、裙带菜等。
以上海鲜能够养殖，也有一些海捕海鲜。养殖海鲜的品质和口感与野生水产品有所不同。因此，在购买水产品时，建议选择正规渠道，并注意查看产品标签和来源信息，以确保购买到安全、优质的水产品。
人工养殖的有：大黄鱼、大菱鲆、河豚、军曹鱼、卵形鲳鲹（地方名银鲳）。对虾主要是由人工养殖的，品种有中国对虾、日本对虾、南美白对虾。
野生虾有鹰爪虾、红虾和皮皮虾。
人工饲养的海水鱼有大黄鱼、海鲈鱼、鲆鱼、石斑鱼、鰤鱼、河鲀、梭鱼、鲻鱼、真鲷、黑鲷等。
大黄鱼：大黄鱼素有“国鱼”之称，是我国特有的地方性海水鱼类。是我国近海主要经济鱼类，主要栖息于沿岸及近海砂泥底质水域。我国的大黄鱼养殖产区主要集中在福建、广东和浙江。
答：人工养殖的有鲈鱼、黑裙、大黄花鱼、六线鱼，还有螃蟹、海蜇等海鲜；基本上全为人工养殖的有牙鲆、大黄花、大菱鲆、半滑舌蹋等。
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